农家小炒肉的做法_怎么做农家小炒肉_如何做农家小炒肉

　　农家小炒肉做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看农家小炒肉视频才能学会，但怎么做农家小炒肉最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道农家小炒肉吧。

　　预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化

　　 2条 红椒1/2根 尖椒1/2根 青蒜2根 蒜3瓣 姜3片 剁椒1大勺 生抽1大勺 鸡精1/2茶匙

　　1.五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末。

　　2.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香。

　　3.倒入切片的五花肉。

　　4.翻炒至五花肉变色，加入青蒜。

　　5.翻炒均匀，加入青红椒。

　　6.继续炒匀，加入剁椒。

　　7.加入生抽。

　　8.加入少许鸡精，翻炒均匀即可。

　　1.五花肉尽量切薄片，不仅易熟，口感也更好；
2.尖椒最好不要省略，否则会失去此菜的风味；
3.剁椒的用量可根据自己的口味调节；
4.剁椒、生抽中都含有盐分，无需另外加盐。