津菜典范糖醋面筋的做法_怎么做津菜典范糖醋面筋_如何做津菜典范糖醋面筋

本食谱来自【daisy1982】老师分享的津菜典范糖醋面筋的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级)。

天津最出名的面筋菜要数独面筋，而真正天津人都知道最好吃正宗地道的当数这道糖醋面筋了！酥脆的油炸面筋丝裹上酸甜可口的糖醋汁，让人垂涎三尺流连忘返啊！

主料：油面筋200g，番茄沙司30g，白醋10ml，白糖30g

1. 我买到的是炸至酥脆的油炸面筋丝，如果买不到要将面筋切丝，炸至金黄色

2. 小火倒入适量清水，白醋，番茄沙司

3. 慢慢熬汁，加入白糖

4. 放入炸至金黄色的面筋丝，用筷子搅拌均匀

5. 让面筋丝均匀裹上酱汁，加入适量明油，盐

6. 糖醋面筋开胃下饭

熬汁一定要小火，糖，醋，番茄沙司的比例为3：1：3

daisy1982老师在家常美食网(微信公众号：meishi778)分享津菜典范糖醋面筋的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了津菜典范糖醋面筋的家常做法了吧。