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发布时间:2022-04-29 11:31:10
干(一)的做法简单是的常见菜,不一定要看牛肉干(一)视频才能学会,但怎么做牛肉干(一)最好吃,跟着的做法图解来做这道牛肉干(一)吧。
菜系及功效: 青少年食谱
口味:咸鲜味工艺:熟炒
主料:牛肉1000克
调料:酱油20克,白长春哪家医院癫痫好砂糖100克,辣椒油15克,料酒4克,味精2克,盐10克,醋5克,大葱10克,姜10克
棕色油亮,味咸甜醇厚,微辣。
1.切片、腌制:将牛肉里脊切成薄片,用酱油腌2小时取出。
2.油炸:锅上火倒入油烧热,分批放入适量的牛里脊反复炸2次至酥。
呼和浩特哪家医院治癫痫 3.火:锅上火放入底油,葱、姜炝锅,再放入黄酒,香醋、酱油、精盐、味精、白糖、放清水浸没牛里脊,在火上至浓汁,再加入少放白糖,辣椒油拌均匀即可。