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简单地说,所谓料理,并非只用舌尖来品尝,也不是拿来玩弄的事物。

料理,是让人以耳、以眼、以鼻等,运用各种感官来享受“美”及“味”的调和。

配色、摆盘、搭配、食材优劣与否,每样都与“美”有密切关系,并以此为考量。

【可乐猪蹄】香甜不油腻的舌尖享受

食材:、可乐、香葱;

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可乐猪蹄怎么做

1、猪蹄请店家斩块,回家后浸泡一会,滤去血水;冷水下锅,放料酒、姜片、蒜瓣、香叶、八角、桂皮等香料,水烧开后,再煮两三分钟,捞出猪蹄,在流动的温水中冲去浮沫,沥干水份备用;

2、坐锅热油,入香叶、桂皮等香料,小火煸出香味,下入猪蹄,略翻炒,倒入可乐、温水(可乐、水的比例4:1),加少量盐、生抽、老抽,所有食材和汤汁移入电饭煲或电压力锅,焖炖至软烂,汤汁基本收干即可。

美食小提示

1、猪蹄焯水后在油里带香料略煎一会,更是美味;

<重庆哪家治疗癫痫好p>2、猪蹄炖多久,按各家的口感喜好。

可乐真是美味,也不能多喝哦,入菜是个不错的选择。

美食城网站小提示

大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症

胭脂菜和猪蹄或母鸡间脑性癫痫病如何治疗能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效

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可乐多喝有害无益

可乐是很多人青睐的饮料之一。有些人甚至把可乐当做白开水喝,毫无节制,这对身体是有害无益的。...

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