粉面荀青蛋茄饼的做法_粉面荀青蛋茄饼的家常做法_粉面荀青蛋茄饼怎么做_

1. 茄子收拾干净擦/切成丝，根据个人口味加盐搅和匀

2. 根据个人喜好擦胡萝卜切椒椒，看情况补盐加胡椒粉

3.后天的癫痫能治好吗pan> 扒拉匀了稍微一等，瞅着菜们变软出水了磕上个鸡蛋

4. 咔咔搅和匀，看情况加面粉，少量多次不够再加那样子

5. 慢慢搅和成一盆有点儿稠的糊糊

6. 锅烧热刷油，想办法把糊糊整成自己喜欢的饼饼，就不用跟我似的多余撒那把椒粒了

7. 中小火煎到底层定型，温柔的翻个面继续煎

8. 煎/烙到完全定型两面黄，温柔的戳一下最厚的地方，迅速回弹不留坑就是熟啦

9. 关火挪到盘子里，根据个人喜好配酱，比如蒜蓉辣酱甜辣酱辣黄豆酱拌饭酱什么的

10. 来，张嘴~

11. 怕不熟的胖又可以小火加盖稍微一焖或者干脆把饼饼摊薄点儿

12. 走了哟，明天见~