凉拌手撕茄子的做法_凉拌手撕茄子的家常做法_凉拌手撕茄子怎么做_

1.茄子两根

2.清洗干净去头部上锅蒸

3.生抽

癫痫儿童可以治好吗wb">4.加入香醋

5.然后加入姜粉

6.在加入盐及鸡精

7.小葱切好

8.加入油辣子搅拌均匀

9.蒸好的茄子

10.冷却不烫手，手撕成一条一条

11.锅里加入油

12.加入葱蒜炸香

13.炸了香味加入调好的调料里

14.然后搅拌均匀

15.搅拌好的泼在蒸好的茄子上

16.吃的时候搅拌均匀就可以了