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发布时间:2022-04-29 11:30:43
食材明细
蟹 ---------3只
粉 丝---------适量
鸡 &nb治癫痫哪最好sp; 蛋---------3个
蚝 油---------1汤匙
味极鲜酱油----1汤匙
盐 --------1茶匙
蒜 辨 ---------适量
姜 ---------2片
料 酒 --------1茶匙
葱 花 --------适量
1.  癫痫病济南哪家医院好; 剥几个蒜辨,切2片姜,蟹洗净沥干水。
2. 粉丝冷水泡软马上捞起沥干水分备着。
3. 锅内热油,放入蒜和姜炒香。
4. 倒入蟹炒匀。
5. 再打入鸡蛋3个,待鸡蛋煎至熟透。
6. 兑水,加入1茶匙料酒,1汤匙生抽,1汤匙蚝油。
7. 炒匀后加入粉丝,中小火盖上盖子焖煮一会。
8. 差不多收汁时调入盐炒匀收汁即可出锅,洒上葱花即可。