黄瓜拉皮的做法_黄瓜拉皮的家常做法_黄瓜拉皮怎么做_

1.材料图

2.蒜切末。

3.把凉皮泡在清水中，用手分散开，备用，袋装的都是粘一起了。

4.黄瓜擦成丝，盛盘。

5.加入麻酱，鸡精，盐，香油，分几次加入清水，调好麻酱汁。搅拌到呈缎带滴落而不断，就可以了。

6.把拉皮捞出，放入盘中。

7.倒入麻酱汁。

8.倒入蒜末，拌均匀，就做好了。