红油土豆丝的做法_红油土豆丝的家常做法_红油土豆丝怎么做_

1. 红油土豆丝

2. 食材特别简单

3. 土豆擦成细丝，如果刀功好可以用刀切，我是不行，嘻嘻

4. 放入盆中

5. 放入清水中洗一遍，去掉多余的淀粉

6. 水开下入洗好多土豆丝，焯水

7. 一点变透明了，就差不多了，煮久了，就不脆了，捞出过凉水

8. 把青红辣椒胡萝卜焯一下

9. 全部放一起过凉

10. 捞出控水，加盐

11. 味精郑州什么医院治癫痫病

12. 糖

13. 蒜末

14. 加白醋或米醋

15. 加辣椒油，或红油

16. 搅拌均匀

17. 装盘即可

18. 完美

19. 特别脆爽