赤豆小脚粽子的做法_赤豆小脚粽子的家常做法_赤豆小脚粽子怎么做_

1.提前一晚将粽叶洗净，剪掉头部黑色部分，净泡起来

2.提前一晚赤豆洗净净泡起来

3.糯米提前一小时净泡

4.取两片粽叶，重叠部分后拼起来

5.内部朝上，用右手从一头弯起，整成漏斗状，确保底部不会漏米

6.将米和赤豆混合装入漏斗中

7.将没有弯成漏斗的那部分粽叶裹住漏斗口部分，往左绕。

8.从漏斗口用大拇乌鲁木齐治癫痫最好的医院指进去按压馅料，压紧，加米，再压紧，直到压至漏斗口，用插进来的粽叶包住，并从尖角处绕过，再包住漏斗口腰部位置，用绳子由下往上绕起来，将漏斗口系起来即可，一定要系紧，防止漏斗口漏米

9.电压力煲内放水，放入包好的粽子，水位要没过粽子

10.选择汤粥功能键，约1小时后即可完成，焖10分钟

11.取出沥干水份，可放入冰箱，食用前取出加热即可！