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发布时间:2022-04-29 11:29:18 来源:十二道菜谱
1.
将鲈鱼用利刀去骨,去皮,取出鱼肉,用斩刀将鱼肉斩成蓉
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2.
蘑菇、青菜、胡萝卜分别切碎,生姜切成片
3.
炒锅烧热少许植物油,放入蘑菇丁,胡萝卜丁,姜片炒出香味,注入冷水500毫升,大火煮开后,加入鱼蓉、青菜碎,调入盐,白胡椒粉,芝麻香油调味
4.
玉米淀粉、清水在碗内调匀成水淀粉,淋入锅内,煮至汤变浓稠即可