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1. 猪血和水配好，放点盐，混合均匀，等待凝固即可

2. 凝固好的猪血切片，韭菜切长段

3. 锅里放水，小儿癫痫病早期的特征将猪血片放进去，煮开后撇去浮沫，将猪血捞出来沥干水

4. 锅里放少许油，放入少许肥肉粒，炒出油脂（如果没有肥肉这步可以省略）

5. 将韭菜倒进去，翻炒至微微变软拉萨哪个医院看癫痫好，将烫好的猪血片倒进去，加盐，翻炒均匀即可出锅

6. 成品