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发布时间:2022-04-29 11:28:00 来源:十二道菜谱
1.放入料酒、盐、黑胡椒粉腌制十分钟以上(黑胡椒很重要,之前试过不放,味道真的差很多)
2.西兰花掰成小朵,放入热水中焯熟。捞出,放入盐、香油拌均。(喜欢口感脆一点的可以过一下凉水)
3.锅内放入少量的花生油,油热后放入鸡胸肉,最好是用不粘锅,比较好操作
4.用中火煎的鸡胸肉表面变色,用厨房专用的剪刀剪成小块