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发布时间：2022-04-29 16:00:14
本食谱来自【王诗喵】老师分享的咖喱鸡的做法，所属分类：肉类、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级)。
用芒果替代白砂糖，健康热量低！
主料：肉250g，100g，芒果1个，咖喱粉2勺，黑胡椒碎少量，盐一丢丢，新鲜汁一丢丢
1. 各种食材，想办法切丁哈！肌肉，不对，是鸡肉要用开水煮一下，去血沫，看出来备用！
2. 锅中放入少量油，想吃的健康点儿就用橄榄油，想吃的香一点儿，就用黄油！穷�潘烤陀�油，我就用的玉米油！把所有食材放入热油锅里翻炒两分钟！
3. 放水，超过食材一点点就行！水开了放两勺咖喱粉，搅匀！放入盐，黑胡椒碎！等着沸腾之后，开小火慢炖十分钟。
4. 考验耐心的时候到了！要一直顺时针搅拌，慢一点，这样做是怕粘锅底，会糊！直到熬到你想要的状态为止！想吃盖饭的就多留些汁，想要它变成菜的，就多熬一下收汁！
5. 出锅前挤入少量柠檬汁，搅拌一下就可以出锅了！然后找个漂酿的容器，有条件的就再放个柠檬片或者薄荷叶装饰一下！
其实还可以往里面放，这样会更好吃！没有咖喱粉，也可以去超市买咖喱块！我用的是进口咖喱粉，味道比较正宗！
学习【王诗喵】老师分享的食谱――《怎么做芒果咖喱鸡好吃》以后，你学会了芒果咖喱鸡最正宗的做法吗？