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发布时间：2022-04-29 13:47:36 来源:十二道菜谱
把牛腱上的肥油去除，洗干净
把牛腱汆烫出血水，冲洗干净
准备好卤料
把姜去皮切片，蒜去皮，葱打结，其它的八角等放入袋里，封好口
把所有的材料放入小汤锅里，放入适量的清水，大火烧开，转小火卤煮1.5-2个小时即可，泡一个晚上更加入味。凉吃，热吃都适合
