川味待客—干煸辣子鸡的做法_川味待客—干煸辣子鸡怎么做_川味待客—干煸辣子鸡的家常做法_李山雁

铁板羊的做法简单是的常见菜，不一定要看铁板羊里脊视频才能学会，但怎么做铁板羊里脊最好吃，跟着的做法图解来做这道铁板羊里脊吧。

主料：羊里脊40合肥癫痫医院那里好0克，锡纸1张。调料：京葱20克，青、红椒片各5克，姜片5克，油750克，生抽10克，美极鲜30克，盐、味精各4克，生粉20克，料酒10克，蛋液50克。

1、羊里脊洗净后切成厚0.3厘米的片，放入盐、味精、生粉、生抽、蛋液码味上浆，腌渍30分钟后放入烧至四成热的色拉油中小火滑5分钟，取出后控油。
2、京里脊放入锡纸中包好，放在烧至280℃左右的铁板上即可。

特点
香味扑鼻，羊里脊鲜嫩爽口，口味咸鲜。