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发布时间:2022-04-29 12:08:09
取出小羊肩排清洗干净备用
【孜然口味---2支】 取一小叉子在羊排上叉三四处(帮助酱料入味)后,将孜然调味料均匀抹在小羊肩排二面,用保鲜膜包好放入冰合肥癫痫病专业医院箱至少四小时
【迷佚香蒜味黑胡椒口味---3支】取一小叉子在羊排上叉三四处(帮助酱料入味)后,将海盐均匀抹上,接着再撒上大蒜、黑胡椒、迷佚香,用保鲜膜包好放入冰箱至少四小时
取一锅放少许油,油热了之后放入小羊肩排,用中大火将两面煎熟锁住肉汁即可取出
蒜味黑胡椒口味的方法同上。
蒜味黑胡椒口味在羊排取出前呛白酒
用烘培纸将小羊肩排平铺包好,送进预热的烤箱。烤箱温度:180度预热5分钟/180度烤15分钟/翻面180度烤10武汉什么医院治癫痫病分钟(肉全熟)
烤箱空间如果够,也可以将一些青菜、菇类也放入一起烤,还可以当摆盘
也可以搭配义大利面食用喔