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好吃的麻辣干锅兔特色做法大全

兔肉切小块,加葱、姜和盐腌20分钟

土豆切块,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片

干辣椒剪段,葱、青蒜切段、姜切片

腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀

锅中放油,半炸半煸至外层成深金色

捞起兔肉

锅里留适量的油,下干辣椒、花椒、麻椒炒香,再下一大勺的豆长沙公立医院治疗癫痫瓣酱,继续炒香

下兔肉

下洋葱片,调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉,继续翻炒

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放入土豆、杏鲍菇、香菇、青椒,加适量的水,炒熟

出锅时放入青蒜段即可

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