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好吃的萝卜炖牛腩 (无高压锅版)特色做法大全

牛腩肉切成小方块,冷水下锅,放入姜片和少量料酒焯熟,煮大约15分钟,滤掉浮沫和血水,捞出并用开水冲洗干净,放碗里待用。治癫痫的方法

重新烧一小锅水,水开之后放入焯好的牛肉块,盖上盖子小火炖四十分钟左右,这时就可以开始准备其他材料啦!青椒斜刀切片,萝卜切小块,蒜姜切片

炖好的牛肉捞出控干水分,汤留下备用。锅里热油,放入干辣椒八角桂皮大蒜爆香,放入牛肉一起炒,再放入萝卜块,一起翻炒,放入三汤匙生抽,两匙老抽,和少量盐

刚刚煮牛肉的汤,把所有炒的材料一起倒进去,撒入少量白糖,并放入青椒,盖上盖子,中火焖到汤汁收干,最后撒一点鸡精就可以开动啦!

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