好吃的肉桂味意式咖啡饼干 Cinnamon Toasted Biscotti特色做法大全

烤箱预热325华氏度（162摄氏度）

烤盘铺好烘焙纸。

混合面粉，肉桂粉，泡打粉和盐，放到一旁准备好。

用厨师机济南癫痫病医院最好的混合黄油，红糖，白糖，直到蓬松。

加入鸡蛋，打匀后加入香草精

混入2步骤中的干性材料，拌匀即可。

把面团拿出来放烘焙纸济南哪家看癫痫病最好上。面团非常粘，湿手更好操作。

整形成23厘米长，3.8厘米厚的长方形，我是直接用手按的。刷蛋液。

入烤箱，烤35—40分钟，烤的过程中面团还会长大一些。

拿出面团，在烤盘上放凉20分钟。烤箱不要关，保持温度。

混合好装饰用的糖粉

小心点把面团转移到案板上，用把锋利的刀，切成条状，大概2厘米宽。

把切面向下，放到烤盘上，撒糖分。重新放回烤箱烤20分钟。

拿出放架子上放凉。