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好吃的生烤羊肉串特色做法大全

选择肥瘦适中的羊肉

斜切成大小重量基本相同的滚刀块,每块重5克,切癫痫病的检查方法出的羊肉呈菱形状

加入盐、红辣椒粉、料酒、生粉和少量油腌渍30分钟

用竹签按照羊肉的对角串起

码入铺好锡纸的烤盘

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将羊肉串表面刷少量油

撒上孜然和少量红辣椒粉,放入温度为240癫痫性精神病能治好吗度的烤箱内烤制5分钟,然后翻面再烤3分钟,至表面烤成金黄色,即可取出食用

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