营养食物大多有“替身”

1.准备食材，牛肉提前逆纹路切片加白酒、生抽、盐腌制

2.洋葱切块、大蒜、姜切片

3.腌制好的牛肉加少许淀粉和油抓匀，生抽我不小心加多了，颜色好深

4.锅内放油加大蒜、姜爆香

5.加牛肉煸炒至变色盛出

6.原锅加洋葱煸炒，加盐调味

7.加炒好的牛肉翻炒，加少许蚝油提味，可以加少许水翻炒

8.滴入香油翻炒均匀即可