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冬季常吃辣木根煲鸡 有助缓解关节疼痛

导语:  主要功效:温经通络  推荐人群:冬季易关节疼痛的人群  材料:小土鸡1只约750克,辣木根30克,辣木叶30克,生姜数片(2~3人量)。  制作方法:土鸡洗净切块,飞水后去掉血水;将辣木根、辣木叶洗净,生姜切片;把土鸡块、辣木根和生姜放入锅中,加...

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推荐人群:冬季易关节疼痛的人群

材料:小土鸡1只约750克,辣木根30克,辣木叶30克,生姜数片(2~3人量)。

制作方法:土鸡洗净切块,飞水后去掉血水;将辣木根、辣木叶洗净,生姜切片;把土鸡块、辣木根和生姜放入锅中,加入清水约2000毫升,大火煮开转小火,煮大约1个小时。放入辣木叶后再煮一会儿,添加食盐调味即可。

这个汤的味道不错,辣木的味道一点也不辣。皮肤比较干燥或偶有咳嗽的朋友,还可以加入一些南北杏来煲汤。

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