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发布时间:2022-04-29 12:42:17
怎么做萝卜筒骨汤好吃?需要哪些食材?家常美食网「宣大爷是胖妞」老师提供萝卜筒骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的萝卜筒骨汤。
分类:汤类,汤羹,孕妇,老人,朋友聚餐,秋季食谱,冬季食谱,晚餐
使用的厨具:电饭煲
口味:清淡,工艺:煲,耗时:数小时,难度:简单
素来都有"小"之美名,秋冬时期更是适合进食,今天就来喝个汤吧~
主料:筒骨500g,萝卜一根
辅料:姜片适量,八角两个,盐适量,料酒一勺,葱段适量
一、筒骨洗净,姜切片,葱成段,两个八角,1小勺料酒,煲2小时。
二、萝卜切滚刀状。(剩一点就一起放进去了)
三、把浮末,葱段和姜片(可以留一两片)丢掉。
四、把萝卜放入,继续煲1.5-2小时。
五、加入适量的盐就可以喝啦。
六、热乎乎的萝卜汤,筒骨里的骨髓简直不能太好吃。现在的天气还不算冷,冬日里这煲汤估计会很温暖吧!
八角可以不加,但姜是一定要的