滑蛋炒牛肉的做法_怎么做滑蛋炒牛肉_如何做滑蛋炒牛肉

　　滑蛋炒的做法简单是里的常见菜，但怎么做滑蛋炒牛肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道滑蛋炒牛肉吧

　　菜石家庄癫痫病哪里治好系及功效：谱 幼儿菜谱 工艺：炒

　　滑蛋炒牛肉的制作材料：

　　主料：牛肉(肥瘦)150克,250克

　　调料：大葱15克,酱油4克,姜汁5克,白砂糖5克,淀粉()5克,油15克,盐3克,白酒1克

　　滑蛋炒牛肉的做法：

　　1. 牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油）拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀。

　　2. 将泡油后的牛肉放入蛋液中。

　　3. 将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入葱粒拌匀，即可上桌。