鸡腿菇烧蹄筋的做法_怎么做鸡腿菇烧蹄筋_如何做鸡腿菇烧蹄筋

菇烧蹄筋的做法简单是的常见菜，不一定要看鸡腿菇烧蹄筋视频才能学会，但怎么做鸡腿菇烧蹄筋最好吃，跟着的做法图解来做这道鸡腿菇烧蹄筋吧。

1、锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤，烧沸后，加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。
2、鸡腿菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去两端修平整，同时下入沸水锅中煮2分钟到断生，捞出，放入清水中漂冷。
3、锅置旺火上，倒入高汤，先放入精盐、料酒、胡椒粉、味精，少儿癫痫能治好吗后下蹄筋、鸡腿菇、蒜，浇淋入味后，用水淀粉收汁，淋化鸡油推匀，装入盘中即成。
功效
减肥美容，降血脂，降血糖。