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发布时间:2022-04-29 12:37:40
怎么做杂蔬焖饭好吃?学做杂蔬排骨焖饭需要哪些食材?家常美食网幸福精灵a老师为您提供杂蔬排骨焖饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杂蔬排骨焖饭。
工艺:焖,难度:初中水平,人数:4人份,口味:咸鲜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟
主料:排骨500克,1根,1个,50克,200克,癫痫病多长时间才能治好60克,干3朵
辅料:香葱3根,蚝油30毫升,生抽酱油30毫升,胡椒粉1克,精盐3克,食用油30毫升,料酒20毫升,生姜5克
1.新鲜的排骨,剁成小块。
2.用料酒水浸泡1小时,中间换水2~3回。
3.胡萝卜,土豆,青豆,干香菇准备。
4.干香菇提前泡发,一朵一分为四,胡萝卜,土豆切块,青豆洗净沥水。
5.备好的大米和糯米,淘洗干净备用。
6.炒锅中注入食用油,下姜丝。
7.煸炒出香味后下排骨。
8.中小火慢煎排骨。
9.煎排骨的时候,来准备酱汁。取一小碗,加入蚝油,生抽,胡椒粉,精盐和泡发香菇的水,调匀。
10.排骨煎至两黄焦黄时淋入酱汁。
11.略煮2分钟后加胡萝卜,土豆和香菇。
12.翻炒后加入洗净的米。