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发布时间:2022-04-29 16:10:22
本食谱来自【青春妹m】老师分享的的做法。所属分类:肉类, 猪,适宜人群:一般人皆可食用; 孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。
怎么做火腿面包好吃?学做火腿面包需要哪些食材?家常美食网青春妹m老师为您提供火腿面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿面包。
儿子特别喜欢吃火腿面包,前几天看了喜儿老师的这个食谱,今天马上就做了起来!
主料:高筋面粉200克,35克,纯110克,白砂糖35克,盐2克,酵母3克,黄油20克,4根,酱,番茄酱,香葱适量
1. 将黄油以上的材料全部放入面包机中,开启和面程序20分钟
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2. 加入软化好的黄油,开启和面程序30分钟
3. 揉出手套膜,就可以了,在面包机中发酵,
4. 发酵至两倍大,戳洞不回缩就可以了
5. 分成均等的4份,盖上保鲜膜静置15分钟
6. 用擀面棒擀成牛舌状放入烤盘,放入烤箱二次发酵,下面放一碗热水
7. 二次发酵完成后,将火腿肠放入面包中间,轻轻往下按,此时应该刷蛋液,我忘了
8. 挤上沙拉酱和番茄酱,撒上香葱,放入预热好的烤箱160度,中层,18分钟,上色马上盖上锡纸
9. 出炉后拿出烤盘放烤网上晾凉,不然冷却后,面包下面有水哦