您现在的位置:
发布时间:2022-04-29 13:47:34
怎么做麻辣米好吃?需要哪些食材?家常美食网「晖常可乐」老师为您提供麻辣花生米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣花生米。
小时候,最爱吃花生,用油炸,用盐炒,各种做法,都爱吃,今天做一道集麻,辣,脆,香为一体的麻辣花生,回味儿时时光。
花生米1斤,八角2个,花椒2勺,桂皮1小段,辣椒6个,重庆癫痫病医院有哪些花椒粉小半勺,盐1/3勺,
步骤1:生花生倒入开水浸泡
步骤2:搓去红衣
步骤3:花椒,桂皮,干辣椒
郑州哪家医院治癫痫好enter">
步骤4:放锅里,加水煮十分钟
步骤5:把煮好的调料水过滤掉香料后,倒入花生浸泡二小时
步骤6:把泡好的花生捞出,装入保鲜袋,入冰箱冷冻一夜
步骤7:冷锅冷油,倒入冻过的花生米,小火慢炸,轻轻翻炒
步骤8:炸到酥黄焦脆时,盛出
步骤9:锅里留少许底油,放入3个切成小段的辣椒,1勺花椒,小火炒香
步骤10:倒入炸好的花生米里,再撒小半勺花椒粉,少许盐,拌匀
步骤11:享用美味,香,脆,辣,麻,下酒或当零食都好吃。
把用调料泡好的花生米,分成小袋,放入冰箱冷冻,想吃时,可随取随做。