荆芥拌紫甘蓝的做法_怎么做荆芥拌紫甘蓝_如何做荆芥拌紫甘蓝

菜系及功效：
口味：咸鲜味      工艺：煮

主料：菠菜150克,虾米10克
辅料：50克
调料：盐2克,1克

1. 菠菜去根洗净，切成段，用开水烫一下捞出，虾米浸泡洗净。
2. 油烧热加虾米略炒，爆葱末，放入清汤500克、盐、菠菜，待汤开后，撤去浮沫，加入牛奶，起锅盛入汤碗内。

小帖士-健康提示：
此汤养血补血，润肠通便，适用于贫血或气血虚弱之人，还对胃功能失调，便秘，神经官能症，维生素缺乏症和呼吸道疾病患者有辅助治疗作用。
养血止血，便秘失调，缺维生素。