酸辣萝卜干的做法_怎么做酸辣萝卜干_如何做酸辣萝卜干

主料：250克，

辅料：肥20克，红15克，

调料：10克，白皮2克，植物油30克，味精2克，10克，2克

1.桂竹笋剥开后切成长条；

2.猪肉切丝；

3.辣椒切条；

4.葱切粒，蒜头切末；

5.油锅烧热后，先将葱屑、蒜末爆香；

6.再放进桂竹笋、肉丝、辣椒拌炒；

7.最后加入味精、浓酱油、香油炒匀，即可盛盘。

健康提示：

这道菜主要提供纤维素，常吃可防便秘。