菠菜炖猪蹄的家常做法

大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B族维生素和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜（例如莴苣、野苣、菠菜等、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认识活动（记忆和学习的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃个水果、的蔬菜。 将菜丁放入碗内，加盐、料酒、葱汁水调制成菠菜馅。

将炒勺置火上烧热，放人猪油，放豆腐片一面煎至淡黄色，另一面不煎，起勺倒入漏勺中控净油。⑧将汤锅置火上，放入清水、海米、香菇片、菠菜、煎好重庆什么医院医癫痫病的豆腐片、精盐、姜末。待汤开时，撇去浮沫，加入鸡精，淋上麻油，起锅盛人汤碗内即成。 首先菠菜中异常丰富的胡萝卜素在人体内会转变为人体能够吸收的维生素A，能够保护视力，促进儿童生长;其中的多种微量元素可以增强身体免疫力，促进人体新陈代谢，使身体更加健康;富含的铁元素可以治疗缺铁性贫血，相较于其他蔬菜含量上海哪里治癫痫病更高的蛋白质及丰富的叶绿素、维生素K又可以用于鼻出血、肠出血等症状的辅助治疗，所含的抗坏血酸和类胡萝卜素也可以起到补血的功效;最后，菠菜提取物有促进细胞增殖的作用，以菠菜汁洗脸可以帮助清洁毛孔，减少色斑及皱纹，是美容的很好选择。

另一方面，早春新鲜蔬菜、水果上市少，容易发生维生素C治疗癫痫病方法有几种缺乏症，应注意补充维生素C。可多食用黄豆、绿豆制作的豆芽菜，并多食用、、青椒和红枣、橘子等。此外，您还可选用以下食疗药膳，对养生保健也大有好处。 促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进生长发育;