拌白菜水萝卜丝的做法

A酸甜的醇香滋味柠檬大虾意面煎：煎是先把锅烧热，再以凉油涮锅，留少量底油，放入原料，先煎一面上色，再煎另一面。煎时要不停地晃动锅，以使原料受热均匀，色泽一致。煎的种类很多，有干煎、煎烹、煎蒸、煎焖、煎烩、煎烧、糟煎、汤煎等。干煎：干煎的主料必须是加工成片状或泥茸状，煎前要经各种调料拌腌，再挂鸡蛋糊或拍粉拖蛋液煎之，煎后即可食用。煎烹：煎烹是煎和烹两种方法结合而成。一般是原料先用旺火煎，再用适量的调料调料(汁)烹制。煎蒸：煎蒸就是原料经煎后，再放入各种调料调好味放屉内蒸之。煎焖：煎焖就是原料经煎后在锅内放入调料和汤，盖严锅盖，用小火焖主料烂汁尽。煎烧：煎烧又称南煎，是南方常用的一种烹调方法。内蒙古那里看癫痫病#!好一般是用来制作丸子。煎烧的菜肴多是色泽浅黄，质地松软。糟煎：糟煎是在主料煎后放入香糟汁及少量的汤烧制。糟煎菜肴色金黄，质地软嫩，味微甜，带浓郁的糟香气味。食之清淡利口。汤煎：汤煎就是原料经煎之后，冲入沸水再烧开。

主料：对虾600克，
调料：大葱10克，姜8克，盐6克，白皮大蒜7克，白砂糖25克，料酒25克，猪油50克，胡麻油20克
做法1 大虾洗净，去掉爪、须及虾枪，去掉沙包、沙线，洗净；
2 炒勺加入热猪油，烧热后将6只大虾并排放入，一边用热油煎，一边用手勺偏，让虾身直接接触到勺底；
3 先后将两面虾身皮煎出黄嘎，头部用手勺压出虾黄；
4 再将葱丝、姜丝、蒜片放入，煎出香味；
5 烹入调料，添高汤，加盖慢火煨；
6 待大虾将入味，汤汁浓后，改用旺火收汁；
7 将主料摆放盘中。余汁淋花椒油，浇在虾身上即成。

制法：仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内，加水适量，中火煲小时，加入盐少许即成。功效：主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。(2)炒勺上火，放入5克清水，加入拍松的葱、姜、料酒5克、盐1克，将汤烧开后，把大虾油放入开水勺中煮熟后捞出。

孕妇补钙可多吃虾皮、海鱼、螃蟹、大虾、鲢鱼、泥鳅、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺柠檬串原料：鳕鱼5克/彩椒8克/盐3克/米饭5克/咖哩粉1克/三文鱼5克/柠檬2个(约16克)/胡椒粉3克/葡萄干1克/木签2根/沙拉油5克做法：鳕鱼、三文鱼切1.5厘米方丁，调味，腌2分钟米饭与葡萄干、咖哩粉一起炒出香味出锅彩椒切方丁，柠檬切角备用将腌好的鱼与柠檬，不同颜色彩椒用木签串好，煎1分钟出锅摆盘即可

减肥食谱配大虾制法：将瓣摘洗干净，一半放在盘中;大虾剪去头须、虾枪，去掉沙线;油热六成将虾下入炸熟，爆香葱姜丝，下入糖、盐、绍酒、胡椒粉、大虾及少许清水，小火(火靠)约分钟，勾芡，淋明油，盛在盘中;将另一半撒在锅内，将鲜汤汁连花瓣浇淋在虾身上即可。