红焖羊腿的做法图片_红焖羊腿图片_烤羊腿初雪时节来补气

早泄的食疗制法：羊腿肉洗净，切成小块，开水浸泡1小时，去浮沫，置锅中;加杞子、黄酒、葱、姜、食盐、味精，急火煮开5分钟，改文火煲30分钟，即可食用。鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml。

砍骨后的羊腿切大块，冲洗干净
烧一大锅热水，放姜片、葱段、料酒和少量醋，再放入羊肉，煮至出大量血沫时趁热用凉水彻底冲洗干净，装盆备用
依次放入香料、葱白、姜片、大蒜和干，爆出香味后，放入翻炒，稍多炒一会，把的水分炒干
烹入几滴香醋，再放料酒、老抽、生抽继续翻炒，要多炒一会让羊肉上色，闻到很香的时候，加入适量热水，再次煮开后，放和葱叶，移入砂重庆好的癫痫病医院锅，小火保持微微沸腾，炖约两个半小时

1、步骤2可以用凉水冲洗，因为肉很热，羊油不会凝固，很容易冲洗干净。当然你也可以准备好大量的温热水冲洗。步骤4不能加凉水，因为经过一段时间的翻炒乌鲁木齐治疗癫痫病哪#!好，表层的已经熟了，再加凉水使肉猛然收缩会影响口感。
2、两次加醋非常关键，起到去臊提鲜的作用。
3、香料不要太多，否则会影响到本身的鲜香味道。
4、兔子说的，一定要用哦。