臊子排骨的做法图片，排骨怎么炖烂

2)将豆腐、南瓜、火腿肠切片，排骨煮熟，所有菜菜码入锅中。排骨汤的营养价值喝排骨汤有什么好处

臊子排骨提起陕西的美食，浮现在大家脑海中的一定是陕西哨子面，上好的臊子配上筋道的面条，美味十足。这道臊子排骨，就是采用臊子的做法制作而成，成品微酸带辣，却一点都不油腻，一口气吃上十几块根本不是问题哦。材料：排骨：750G香叶：2片八角：2个草果：1个花椒：30-40粒桂皮：少许生姜：5片大葱：1段　干辣椒：适量辣椒粉：适量香醋：50G酱油：1大勺老抽：1小勺白酒：1大勺糖：少许盐：适量做法：1.排骨焯水，所有的干性调料放在小碗里待用。2.锅里倒油，烧热后放入排骨炒到没有水汽，微微出油。3.放入所有的干性调料炒出香味后，烹入一大勺的白酒。

材料：新鲜猪排骨、葱、干葱（拍碎）、姜（拍碎）、蒜头（拍碎）、花生油、生抽、玫瑰露酒、上汤或水、盐、糖、鸡粉。材料：猪排骨(大排)、山药、、味精、花椒、胡椒粉、盐、、料酒、姜。

将洗干净，把水过滤千。生姜与葱切成细末备用。猪排骨洗干净，切成小决，放入锅中稍微煮过取出，再以清水洗干净。重新换一锅清水，把猪排骨放入煮，将虾米放入油锅中炒过。骨头汤快热时，放入虾米与，然后加入姜末与葱末，放入盐与味精调味即可食用。将作法1块加入所有腌料抓匀，腌渍约30分钟，备用。