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发布时间：2022-04-29 12:46:50
1.我们在去除排骨表面的杂质时，在水中可以适量滴加料酒，效果更理想。
2.海带清理的时候，可以在其上面撒上些许的食盐，方便快捷。
3.小锅放食材，镶嵌在有水的大锅里，隔水蒸保持营养。
1将海带洗干净，平铺在砧板上，用刀将其切成多份长条状，把每个都打成海带结放在一旁备用。
2把大葱和姜的表面稍稍清洗下，大葱切成段状，姜切为片状，准备好放置在碗中，4根排骨也相应的切小一点待用。
3在锅中放入适量的水，等到温度足够高的时候，把排骨倒入其中，稍稍搅拌片刻，盖上锅盖，煮上大约20分钟，等到颜色变白，表面有漂浮物既可以将排骨捞出。
4准备好一个大小适中的锅，把之前加工好的排骨、海带以及调味料姜葱倒入在里面，加入足量的水没过食材，最后滴加些许料酒，将小锅放在有水的大锅里，大约煮1小时就完成了。
对于海带排骨汤来说，很多人一点也不会陌生，清淡润口营养均衡很是不错，其实排骨还有着诸多做法，比如《糖醋排骨》、《红烧排骨》、《可乐栗子排骨》、《京都排骨》，心意多多，味道棒棒哦！
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