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发布时间：2022-04-29 12:46:48
1、大家在煎鱼的时候，就是尽量要翻动，等到一面差不多变黄的时候再翻面，如果担心会糊掉，大家可以把锅端起来晃动一下，这样煎出来的鱼才可能不会碎。
2、鱼作为食材很关键的就是需要去腥，所以大家使用姜蒜以及料酒等都是可以的。
1<治癫痫病首选医院/em>首先是将草鱼洗净，取中间身体部分，切成小块。然后加入5克盐涂抹均匀放置10分钟左右。
2将青椒切小块，小米椒切成小段。
3葱姜蒜都洗净切好放置一旁。
4将30毫升酱油，15毫升醋，10克糖以及5克盐、10毫升料酒倒入碗中调成汁。
5将锅烧热加油，把鱼一块块放入锅中，等到把鱼的两面都煎到金黄色之后起锅。
6把姜蒜小米椒等倒入锅中北京著名的癫痫医院翻炒，把煎好的鱼块倒入锅中，并将准备好的汁液倒入。
7把青椒放入翻炒，然后煮3-5分钟。
8将鱼焖制放入葱段，收汁就可以起锅了。
1、草鱼中的不饱和脂肪酸是非常多的，而不饱和脂肪酸对于心血管病人来说就是非常有用的，因为利于血液循环。
2、同时草鱼中也富含硒元素，对于爱美的人来说常吃是能够有抗衰老以及养颜的作用的哦。
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