红烧鸡腿做法步骤详解_红烧鸡腿家常做法大全_红烧鸡腿怎样做好吃

　　 1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味。捞出

　　 2.锅中放油，放入葱段，炒香放入鸡腿爆炒，炒至鸡腿金黄色，放料酒，放入适量的清水，之后在放入、糖、用铲子炒几下，中火开锅在转小火炖。注意：杭州那家治癫痫最好开锅后放入少量的酱油。如果多颜色就太重，出锅不好看，还影响食欲。

　　 3.20分钟后收汁，出锅。出锅前放少量盐翻炒一下。撒上香葱就ok了！

　　 1表面盖上锡纸，据说烤出来更平滑，但我感觉盖不盖，效果区云南看癫痫去哪个医院别不大。
2最好分次加入，保证可以吸收，如果最后感觉有些分离，用料理机一打就会均匀了。