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发布时间:2022-04-29 12:39:53
可能我们很多人对于鸡蛋醪糟汤的做法还不是很了解,鸡蛋醪糟汤不仅营养美味,更是可以催奶的一种汤,很多少奶的妈妈们都选用这种汤进行催奶,但是一些人对于鸡蛋醪糟汤的做法还不是很熟悉,下面就让我们一起来了解一下吧,希望妈妈们都能够从中找到有利于自己的方法。
做法一:
1. 锅内烧开水一碗并加入少许桂花,三分之一的醪糟,烧开后用小火焖煮一分钟,使桂花及酒香味参充分溶解到水里
2.鸡蛋打匀,并将其打入烧开的桂花醪糟汤中,打成漂亮的蛋花,此处需注意,开大火时打入鸡蛋,打完后立即关火,可让鸡蛋有形但不老。
3. 将煮好的汤倒入碗中,并加入剩余的醪糟及白糖,搅拌均匀,即成了一碗香气四溢的桂花醪糟鸡蛋汤啦
做法二: