【枸杞薏米排骨汤有何?】好处

枸杞薏米排骨汤这是以排骨为主要原料而后加上枸杞和薏米炖出来的一种汤品，这种汤不仅味道非常的鲜美最主要的就是含有很丰富的营养元素对于人体有很多的好处，比如提高人体免疫力、滋补身体或者是润肺止咳以及清热去火等等。下面就来详细的介绍一下枸杞薏米排骨汤有何功效?

做法:

1、龙骨买回来，洗净，浸泡。

2、放砂锅(高压锅)中，加入充足的水。

3、将b中的材料备齐，放在碗中浸泡，洗干净。

4、水烧开，将浮沫撇出。

5、将材料b倒入锅子。

6、放入葱姜八角。

7、盖盖子，小火，慢炖，1.5-2小时。

8、加入少许盐调味，即可出锅。

双双唠叨： 1、排骨提前浸泡，血水析出，可以减少血沫。

2、料提前放水中浸泡，冲洗干净。

3、煮开，转小火，慢炖1.5-2小时，至薏米熟烂，排骨肉酥为止。

4、此汤不需额外加调味料，少许盐即可。

秋季到来，气候由热转凉，空气中水份减少，人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化，常称为秋燥。秋燥主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。中医认为，燥是无形之邪，体质阴虚、气虚的人，容易产生虚热，热易伤津。

传统医学历来倡导以饮食调养来抵御燥气，素有燥则润之的养生理论，实践证明，秋季多喝滋阴润燥的汤水是十分有益的。

今天的排骨汤中，添加了枸杞、薏米、百合、大枣、淮山、红豆，具有润肺生津、滋阴养胃的功效，是美容去燥的利器。

此汤味道清新、微微带有蜜枣和枸杞的甘甜，爽口宜人，即便是小孩子，也爱喝哦!女人秋季补水去燥，这个可是首选哦!

枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子。枸杞中的维生素c含量比橙子高，-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素b1.b2.c等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。