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【【杰西卡厨房】香甜苹果派(编织8寸)的做法】【杰西卡厨房】香甜苹果派(编织8寸)的家常做法【杰西卡厨房】香甜苹果派(编织8寸)的做法大全【杰西卡厨房】香甜苹果派(编织8寸)怎么做

我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说【杰西卡厨房】香甜苹果派(编织8寸)的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

1、黄油软化后加入细砂糖;

2、将黄油与细砂糖搅拌,混合均匀;

3、加入面粉,揉搓,搅拌,搓成粗粒状;

4、加入水60g,边加边搅拌,根据面粉吸水性不同,加水也略有差别;

5、揉成光滑的面团,放在盆中盖上保鲜膜待用;

6、下面开始做馅料。苹果约300g,普通大小的苹果?1.5个就可以,洗净去皮,切小块备用;

7、苹果切小块,在不粘锅中放入适量黄油,待油热融化后,放入苹果块翻炒;

8、在翻炒过程中加入大勺的糖,甜度自己把握,我是放了50g,甜度正好;

9、挤适量柠檬汁;

10、加一点水;

11、看苹果变色后,加一大勺淀粉翻炒至粘稠;

12、盛出待用;

13、接下来就是做饼皮和编织的过程了~将面团以2:1比例分开,大的部分做饼底,小的做编织网格。将大的面团擀圆铺去派盘中,整理后,去掉多余部分;用叉子在底部插出小孔;

14、将做好的苹果馅均匀地铺在派皮上;

15、接下来就要编织网格了。将剩下的小面团擀成比派盘略大一点的圆皮。将饼皮切成数个长条;

16、在表面编起网格。关于编织网格,有很多方法,我认为最方便的就是先纵向排列好所需饼条,再逐一将横向的穿插进去。如果大家对网格编织有疑问的话,我可以再开一篇关于网格编织的菜谱~

17、将鸡蛋打散均匀,在派的表面均匀涂上一层蛋液,放入预热好的烤箱里;预热温度为200度,放入派后200度考15分钟,转170度烤25~30分钟,只要观察表皮金黄即可~

18、出炉的苹果派是不是很诱人呢?满满的黄油和苹果的香味~~~~

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃【杰西卡厨房】香甜苹果派(编织8寸),也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。

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