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【玉米胚芽油好吗】好处

怎么做包好吃?学做胡萝卜红豆包需要哪些食材?为您提供胡萝卜红豆包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜红豆包!

做了不少的蜜红豆,原本是打算做红豆派的,为了配合派馅,蜜红豆也做的不太甜。可红豆做好了,却不想做派了。怎么办呢?刚好要蒸,就用蜜红豆来蒸豆包啦,歪打正着,豆包很好吃的哩

原料:糖5g 酵母粉6g 面粉600g 150g 熟胡萝卜200g 辅料:蜜红豆400g 红糖50g 黄油40g

1、熟胡萝卜加牛奶,用料理机打成糊。在胡萝卜糊中加入酵母粉和少许的糖,加入面粉合成软硬合适的面团,保温发酵至2倍大小。

2、因我做的蜜红豆甜度太低,再加入红糖增加甜味,加适量的黄油增加香味,用勺子压一压,把部分豆子 压烂,但要保留一半左右 豆子不压烂,让口感上有豆子的颗粒感,这样更好吃。

3、发酵好的面团排气分剂,擀成面皮,包入红豆馅。我贪心,包的很多的馅。包成三角形。

4、全部包好后盖上屉布饧20分钟左右,让面皮进一步发酵。开水上笼蒸20分钟。

5、蒸好的红豆包,皮薄馅多,胡萝卜加红豆,补血补气,健康又美味的豆包。

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