牛奶玉米饼怎么做-美厨邦

 　　主料： 玉米面、面粉、牛奶。

　　辅料： 泡打粉。

　　调料： 白糖。

　　牛奶玉米饼

　　牛奶玉米饼的做法

　　1、玉米面100克、普通面粉60克、泡打粉3克混合均匀。

　　2、倒入牛奶搅匀。

　　3、不沾锅刷层薄油，先不用开火(更利于面糊的流动)，淋入面糊，面糊的多少决定了饼的薄厚。

　　4、小火，表面出现气孔时再等一会儿后翻面至熟。

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