食用西瓜有什么功效-美厨邦

　　西瓜除不西瓜的营养价值

　　1、含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

　　2、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善;

　　3、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养;

　　4、西瓜还含有能使血压降低的物质;

　　5、 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用;

　　6、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

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　　西瓜的功效

　　清热解暑、除烦止渴，利尿、通便，降血压，减少胆色素

　　西瓜的使用效果

　　西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒，无毒;西瓜子味甘、性平;西瓜霜味咸、性寒，入肺、心、胃、膀胱经;

　　有生津止渴，消暑除烦，解酒利尿的功效;

　　用于暑热烦渴、咽干咽痛、小便黄赤、泻痢、水肿、中暑、醉酒等。

　　西瓜皮也叫西瓜翠衣，长于利尿祛湿，用于小便不利、水肿等;西瓜子润肺健脾，可止渴、开胃、化痰。

　　现代医学证实西瓜有降压、利尿作用;西瓜瓤及西瓜皮清热消暑，解渴，利尿;西瓜子滋补，润肠;西瓜霜清热解暑，利咽喉。