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如何制作土豆丝炒粉条[图解]-美厨邦

   美厨邦小编为你分享如何制作土豆丝炒粉条

  主料:土豆200g,粉条适量,红椒适量,香菜适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,猪肉适量,葱适量

  如何制作土豆丝炒粉条:

  1.土豆切丝。

  2.冲洗去淀粉。

  3.粉丝煮至无硬芯,过凉水。

  4.猪肉切丝,葱切丝,辣椒切丝,香菜切段备用。

  5.炒锅烧热,倒入油,放入葱和猪肉丝,煸炒。

  6.放入土豆丝,煸炒,倒入少许生抽上色。

  7.放入粉条。

  8.搅拌均匀,放入红椒和香菜段,煸炒几下,加入盐、鸡精调味,即可出锅装盘。

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