您现在的位置：
发布时间：2022-04-29 12:27:28
口水鸡是哪个地方的菜 口水鸡的做法 口水鸡是哪里的菜
口水鸡是哪个地方的菜：很多人都不知道口水鸡是哪里的菜，每次面对这款菜总是流口水，是一款地道的川菜，不过这款川菜之所以称之为口水鸡，完全是因为这道菜放入了很多的花椒，吃了之后嘴巴不由自主的流口水，现在我们就一起看下口水鸡的做法吧。
口水鸡的做法：重庆治癫痫哪家正规ong>
1.将鸡腿肉洗干净后去脂肪，然后将水倒入锅里烧开
2.然后放入鸡腿肉，大火蒸5分钟，再翻一面继续大火蒸5分钟
3.熄火后焖煮十分钟，再将鸡腿肉放入放入了姜片的冰水中浸泡
4.浸泡至彻底晾凉即可。然后将红油倒入碗里，放入白糖
5.倒入醋和生抽，再倒入花椒油和黄酒，放入芝麻
6.放入花生米，放入辣椒碎末和葱姜末，放入味精和盐
7.倒入冰水搅拌均匀，然后倒入切成块状的酱汁中
8.搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时即可食用。