韩式泡菜豆腐汤的家常做法

怎么做韩式汤简单又好吃？需要哪些食材？「茹絮」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗韩式泡菜豆腐汤。

泡菜中维生素及钙、铁、磷等矿物质含量丰富，其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。在泡制过程中，蔬菜的温度一直保持在常温下，蔬菜中的维生素C和B族维生素不会受到破坏，因此，泡菜比起炒菜来营养价值更高。泡菜富含乳酸，可***消化腺分泌消化液，帮助食物的消化吸收。常吃泡菜可以增加肠胃儿童癫痫病症状中的有益菌，抑制肠道中的致病菌，降低患胃肠道疾病的概率，增加身体抵抗力。今天就来推荐一道汤，五分钟就可以做好哦，简单又好吃，还开胃呢！一起来看看吧！

泡菜100克，嫩豆腐1盒，半个，蒜2瓣，生抽1勺，韩式辣酱1勺，清水2碗，食用油适量

做法分解1：准备好材料

做法分解2：嫩豆腐切成小块，洋葱洗净去掉外皮再切成条状，蒜切末

做法分解3：锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

做法分解4：放入洋葱翻炒至软

做法分解5：加入泡菜，再次翻炒均匀

做法分解6：加入2碗清水

做法分解7：加入豆瓣酱

做法分解8：加入生抽

做法分解9：等水煮开后放入嫩豆腐，继续煮2分钟即可

做法分解10：成品图

做法分解11：图二

做法分解12：图三

。来自 茹絮 的作品。