蓝莓酱三文鱼的家常做法

　　这款蓝莓酱汁很独特，我很喜欢，上次搭配的是烤猪肩肉，这次和搭配看看，结果出乎意料的好吃，而且去鱼腥，很不错哦！

　　1.三文鱼洗净，加入葱姜蒜。

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　　2.加入红酒，生抽，鸡精，黑胡椒粒，盐糖和橄榄油腌制半小时。

　　3.烤箱预热190度，入烤箱烤40-50分钟。

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　　4.完成后，去掉底部，表层葱姜蒜待用。

　　5.葱姜蒜爆锅，加入蓝莓翻炒，加入水小火煮5分钟。

　　6.加入红酒，起锅前加入一块凉黄油融化即可。

　　7.酱汁过滤，只取汁液。

　　8.浇在三文鱼上即可！

　　9.搭配一个凉拌时蔬，配上烤，就是一顿营养丰富午餐哦！