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酱焖猪蹄的家常做法

怎么做酱焖好吃?学做酱焖猪蹄需要哪些食材?征途无尽老师为您提供酱焖猪蹄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱焖猪蹄。

主料:猪蹄1个(切块),老抽10克,味达美20克,料酒10克,蒜2粒,葱5段,姜3片,味精适量,盐适量,水大量,八角1个,花椒10粒,桂皮一片,香叶1-2片

1. 准备好所有材料(猪蹄提前用清水浸泡2小时,勤换水)

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2. 将葱切段,蒜姜切片

3. 将猪蹄放入压力锅中

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4. 放入所有调料

5. 加水盖过猪蹄,加盖大火烧开,转中小火炖30到35分钟。

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6. 成品图

盐和味精可以根据自己的口味添加,如果你猪蹄切的大,就多炖一会如果没有压力锅,可以用砂锅或普通锅但时间要加长到3-4个小时。如果喜欢,请收藏加关注哦,谢谢大家。

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