水煎包的家常做法

怎么做水煎包好吃？需要哪些食材？「芊芊_DOkzbcaviraI」老师提供水煎包的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的水煎包。

分类：主食，，午餐，晚餐

使用的厨具：机、蒸锅

口味：咸鲜，工艺：煎，耗时：数小时，难度：普通

主料：中筋面粉500克，温水250克，酵母5克，糖12克，北京癫痫病最优秀的医院是哪家猪油10克

辅料：葱花适量，黑适量，白芝麻适量

一、面粉，酵母，糖，放入面包机

二、加入250克的温水

三、搅成光滑的面团，中间加12克猪油，搅好的面团，开发酵功能

四、一个半小时后，面团发酵好了

五、发酵好的面团再次揉匀，排气

六、再次揉光滑

七、搓成长条

八、切成大概40克左右一个的小剂子

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九、擀成圆面片

十、一个一个包成形状（包子肉馅在其它的菜谱里有介绍）

十一、底部粘上白芝麻，摆入煎锅中，盖上盖子，再次醒发20分钟

十二、开火，放入油烧热，盖上锅盖，包子先煎5分钟

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十三、再倒入漠过包子一半的水，盖上锅盖，焖15分钟，听到锅中滋滋响，就好了（中途千万不能开盖哦）

十四、撒上葱花和黑芝麻

十五、焦黄的底部

十六、开吃